Za prvé, rodiče musí vybrat dobrou instituci pro své děti.
Školákům a předškolákům velmi brzy skončí školní rok a odjedou na vytoužené prázdniny. Protože ne všichni rodiče mohou zůstat s dětmi doma, stávají se letní tábory skutečnou pomocí. Nejprve však musí rodiče vybrat dobrou instituci pro své děti.
Jaké požadavky musí splňovat letní tábory pro děti, byly popsány na stránkách Hlavního ředitelství Státního potravinářského a spotřebitelského servisu na Volyni.
Požadavky na letní dětské tábory
Aby se dětem dostalo kvalitního odpočinku a zotavení, je především nutné zajistit stabilní hygienickou a epidemiologickou situaci, zabránit výskytu hromadných otrav jídlem, infekčních a neinfekčních onemocnění.
Proto jsou hlavní kritéria pro výběr letního tábora:
- zajištění adekvátních podmínek pro bezpečný a efektivní pobyt, jídlo a lékařskou péči pro děti
- zajištění laboratorního vyšetření pitné vody používané v provozovně
- provádění generálního úklidu všech prostor vyhrazených pro tábor
- Vybavení stravovací jednotky technologickým, chladícím zařízením, výrobním zařízením, kuchyňským a jídelním nádobím, mycími a dezinfekčními prostředky
- zajištění lékařské prohlídky personálu s povinným zaznamenáváním výsledků do osobních zdravotních záznamů
- vedení potřebné dokumentace dle požadavků
- provádění třídění surovin a hotových pokrmů s udržováním potřebných polen
- předložení nadějného jídelníčku obvodním odborům Státní potravinářské a spotřebitelské služby ke schválení
- uzavření smlouvy na deratizaci, dezinfekci, odvoz tuhého a domovního odpadu
- zajištění tábora zdravotnickým personálem a léky v dostatečném množství
Doporučujeme rodičům, aby těmto bodům věnovali pozornost, abyste měli jistotu, že je vaše dítě v dobrých rukou.
