Jeho konzumace pomůže nejen bojovat s nadváhou, ale také posílí imunitu těla.
Odborníci na výživu doporučují zařadit do jídelníčku luštěniny těm, kteří hubnou, ale nechtějí se v jídle moc omezovat. A je tu jeden produkt, kterému byste měli věnovat zvláštní pozornost. Může dokonce nahradit maso.
Jeho konzumace pomůže nejen bojovat s nadváhou, ale také posílí imunitu těla. Řeč je o cizrně, neboli cizrně. Obsahuje velké množství vitamínů a dalších živin. I malá porce cizrny dokáže zasytit a po snězení se pocit hladu dlouho nevrací.
Jaké jsou výhody vařené cizrny?
Obsahuje hodně kvalitních rostlinných bílkovin a tuků, takže klidně může nahradit maso, pokud držíte půst nebo držíte dietu. Obsahuje také vlákninu, aminokyseliny, mnoho mikroprvků, vitamíny B a E a vlákninu.
Hlavní výhody cizrny:
- hodně vlákniny, a proto je užitečná pro funkci střev, zlepšuje trávicí procesy a lze ji použít při cukrovce;
- velké množství minerálů pomáhá posilovat kosti;
- Díky draslíku dokáže cizrna snižovat krevní tlak a je také důležitá pro udržení fungování kardiovaskulárního systému;
- dietní vláknina v tomto produktu snižuje chuť k jídlu, dobře zasytí, a proto budete konzumovat méně kalorií denně;
- lékaři říkají, že pravidelná konzumace cizrny zabraňuje množení rakovinných buněk;
- Selen, zde obsažený v přírodní formě, odstraňuje škodlivé, toxické a karcinogenní látky.
Upozorňujeme, že cizrna by se neměla konzumovat, pokud jste na tento produkt alergičtí. Také jako všechny luštěniny zvyšuje plynatost, takže není vhodný pro lidi se žaludečními problémy. Nedoporučuje se přidávat cizrnu do jídelníčku lidem s dnou, vředy močového měchýře, nefritidou, cholecystitidou, oběhovým selháním a tromboflebitidou.
Odborníci na výživu radí jíst cizrnu a pokrmy z ní v první polovině dne, protože jejich trávení v těle trvá dlouho. Mnoho lidí se zajímá o to, kolik cizrny lze sníst za den. Odborníci na výživu doporučují přestat s dávkováním 100 g denně ve vařené formě, ale pokud máte slabý žaludek, je lepší se omezit na 30 g.
